只能活三到五天。这过程中，储备在人体内的脂肪是动值，可以转化为能量，维持生命代谢。这个因人而异，脂肪量大的储存能量多，脂肪量小的储存能量就少。

苏娟说，矿工们能坚持8天主要有几个条件：

第一，要有水

被困人员在没有食物的井下，因为有水，大大提升了他们的耐受能力。水是人体必须的物质，另外它也可以转化成能量。但井下污染的水肯定不能多喝，会对肺部感染，而且很容易引起肠胃及身体的其它疾病。有些工人喝澄清的井水，有的喝从煤层渗下的水，相对要干净一些，在缺少食物的情况下，有水喝比没水维持的时间要长很多。

第二，废纸可吃

有的工人吃煤块、废纸、树皮。树皮和废纸肯定都可以吃，因为他们本身都是植物或含植物纤维，在没有食品的情况下可以救命充饥。煤块里面含有矿物质，里面有多种微量无素，如铁、硒、镁、硌等，也能被人体吸收，但肯定不能当做经常的食物，因为煤块还含有大量对人体有害的物质。

第三，通风供氧

在工人被困井下后，救援人员第二天就向井下通风供氧，这个也至为重要。如果井下是密封的，没有氧气供应，人很快就会机能失调，甚至致命。特别是通过地面垂直孔道向下输营养液后，如果送到井下人员手上了，那么耐受能力就更强了。

第四，意念支撑

除了这些物质营养外，还有个意念的支撑，就是人求生的本能和精神的力量，如果坚信自己只要坚持就肯定能被救出去，那么人的耐受能力就会达到极致的状态。

(本文来源：南方网 )