由浙江普陀山旅游食品有限公司开发的素食系列品之一的普陀山牌“观音饼”，经过7年多的开发经营和外宣促销，不仅大大提高了在海内外的知名度，受到了广大旅游消费者和当地群众的欢迎，还成为舟山旅游食品的亮点。

　　据该公司普陀山经销部主任毛宠发介绍，普陀山牌“观音饼”原料多取之舟山当地丰富的天然资源，加上舟山传统食品与高科技结合生产工艺，具有浓郁的普陀山“海天佛国”文化特色和地方特色，是海内外香游客朝山礼佛、馈赠亲友、养身保健的最佳礼品和食品，凡到普陀山朝圣进香和游览观光的绝大多数香游客都要买上几合普陀山牌“观音饼”供奉各寺主佛或馈赠亲友。

　　毛宠发还说，普陀山牌“观音饼”自2003年投放市场以来，不仅品种由原来单一的观音饼品种扩大到目前拥有海苔、紫菜、芝麻、绿豆、香芋、椒盐、豆沙、水果、佛茶等20余个品种，年销售量也越来越大，今年生产、销售计划指标为100万余合，载止8月底，已生产、销售了50余万合，取得了很好的社会和经济效益。

　　据悉，在喜迎祖国建国六十周年诞辰和农历八月十六、农历九月十九观音会以及第七届观音文化节期间，将有众多海内外旅游消费者需购普陀山牌“观音饼”用于供佛和馈赠亲朋好友。目前，普陀山旅游食品有限公司正在抓紧生产普陀山牌“观音饼”和“观音月饼”，以满足节日和香会期间的市场需求。