开幕式现场

　　由中华素食协会、广东人文学会主办，广东文博展览公司、广州市今科展览服务有限公司联合主办的“2010年国际素食慈善文化论坛暨素食博览会”与“2010第四届广州国际佛事用品展”将于2010年5月21-23日在广州琶洲保利世贸博览馆举行。2009年12月12日，该展组委会在广州花都素语茶缘召开新闻发布会，正式对外公布、介绍了博览会的基本情况和准备情况。来自广东省市的领导、各地的参展商代表和社会各界人士百余人参加了此次发布会。

中华素食协会名誉会长林剑山先生发言

广东省人文学会会长郝元文先生讲话

组委会招商办公室负责人吴优介绍展会情况

        记者从发布会了解到，本次展览会仅展馆面积达1.5万平方米，设国际标准展位700个，计划外预急展位达100个。届时展会将推出五大展区：佛事用品展、佛教文化展区、素食及有机产品区、素食餐厅形象区和论坛活动区。按照目前的招商进度，预计本届展会参展企业达320余家，专业观众将突破3万余人次。自该展会招商以来，已经得到了来自中国大陆、台湾、香港及日本、韩国、泰国、印度等东南亚国家和地区名优企业的踊跃报名。截止发布会前，展位数量已经超过了268个。同时，组委会已与国际素食协会、亚洲素食协会、新加坡素食协会、中国佛教协会、广东省佛教协会、广州市佛教协会、香港素食会、台湾慈济会、台湾素食推广会等国内外30多家行业权威机构建立合作。

　　除此之外，展会期间还将举行旨在为佛教领域搭建一个交流、合作、对话高层次平台的“国际佛教文化论坛”和以“素食新风尚，健康又环保”为主题的“国际素食文化论坛”，届时国内外200位专家将共聚一堂就素食的健康、环保、零污染、爱护地球的新理念展开讨论；配套还有素食丽人选美大赛、素食烹饪大赛、素食健康大讲堂、中华素食十大名店等评选颁奖和“素食产业交流会”等活动。

中华佛光文化网黄少文副总经理与林剑山先生（中）、素语茶缘董事长马黎明先生合影

　　目前正在丹麦首都哥本哈根召开的联合国气候变化大会引起全世界人关注的眼光。近年来，各国政府、组织和机构也都已开始积极的环保行动。而素食是每个人都可身体力行，成为解决地球危机最快捷和有效的方案。自古素食与佛教信仰密切相关，但新素食主义不再是出于宗教的禁忌和约束，已经作为一种新的健康、时尚的生活方式，被越来越多的人赏识和接受。此次素食博览会遵循“健康素食、自然有机、佛教文化、慈悲为怀”的理念，通过展会平台的带动，最大限度利用两会合并的各自资源优势，将会进一步更好地推广这种健康、环保的生活方式，为佛事用品、素食领域搭建一个展产品、立品牌、增利润的国际化交流、推广的大舞台。