一旦得了胃溃疡，不仅吃不好、睡不香，甚至可能导致更严重的肿瘤、癌症。北京军区总医院高级营养配餐师于仁文建议，胃溃疡患者不妨多吃些圆白菜、西兰花、莴苣等富含维生素U的蔬菜。维生素U是一种水溶性维生素，具有帮助溃疡愈合的作用。蒸食、水煮、榨汁喝都是不错的选择。