人体的肺脏是个喜欢湿润环境的特殊器官，对干燥比较敏感。许多平时不咳嗽的人，在秋天这个季节，常常会喉痒咳嗽，干咳无痰。这是因为缺乏水分的湿润，使人的鼻腔和喉咙有干燥的感觉，秋燥之邪会通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔进入肺部，引发咳嗽，俗称“秋季咳嗽”。

        秋天的燥咳，有温燥（中秋之前，因暑热的余气引发）和凉燥（中秋之后，秋风渐紧，寒凉渐重引发）之分。

        温燥咳嗽常显为：干咳无痰，或少量粘痰，不宜咳出；甚至可见痰中带血，兼有因喉肿痛，皮肤和口鼻干燥，口渴心烦。

        凉燥咳嗽常显现为：怕冷，轻微发热，头痛鼻塞，因喉发痒或干痛，咳嗽，咳痰不爽，口干唇燥，舌苔薄白而干，会让人误以为感冒。尤其是孩子，会被认为是晚上睡觉着凉，引发咳嗽，家长买来感冒药和止咳药给宝宝服用，却不见效，就是这秋燥咳嗽在作怪。

        专家支招，推荐了两款素食食疗方子，建议一试：

        一. 黑木耳粥：

         材料：黑木耳5克、红枣5枚、米100克、冰糖适量。

         做法：
         1. 把黑木耳发好，撕成小块；
         2. 米、红枣（去核）洗净；
         3. 三者同放入锅内加水，文火熬熟后，加入冰糖调味即可。

         功效：滋阴润肺。

         二. 雪梨饮：
  
         材料：雪梨、冰糖适量
         做法：雪梨去皮切碎，捣汁饮用；或和冰糖熬膏饮用。
         功效：缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症状。