1.300g黄瓜洗净，去皮去心切成薄片，100g大米淘洗干净，10g生姜洗净拍碎；

　　2.锅内加水约1000ml，置火上，下大米、生姜；

　　3.武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入2g精盐调味即可~常喝此粥可以祛斑瘦身。